本文摘要：

先去超市里买了一大块新鲜的鸡胸肉把肉切成薄片再切碎放入一个碗中加入玉米淀粉生姜盐料酒举行腌制。

先去超市里买了一大块新鲜的鸡胸肉把肉切成薄片再切碎放入一个碗中加入玉米淀粉生姜盐料酒举行腌制。腌制的同时开始制作酱汁酱汁可是这道鸡肉丸子的灵魂哦！先在锅中放入适量的食用油加热以后放入蒜末炒出香味然后放入辣椒酱番茄酱蛋黄酱这还不够另有一勺蜂蜜你一定想不到吧！翻炒匀称煮至浓稠就可以盛出来待用了。

在吃这方面妻子履历颇丰都有了自己的心得体会了感受妻子可以出一本自己的美食秘笈了除了事情时间之外就爱琢磨些美食她的同事想做什么饭都得向她请教呢没事的时候她还爱跟公司食堂的大厨谈天切磋厨艺呢我经常说你那么爱吃爽性转业当厨师吧她说你还真别说我马上就要开发出自己的第二职业业余时间就去卖小吃生意肯定特别火！好吧我信了你了！

最后就是把炒好的酱汁和炸好的鸡肉丸子举行完美的融合就是把鸡肉丸放入酱汁中拌匀为了更好吃更悦目可以在上面再撒入一些碎花生一道完美的鸡肉丸子就做好了看起来是不是很有食欲呢每次孩子都吃的停不下来。

这可是妻子的独家秘方外面的餐馆可是买不到的就是肯德基必胜客也没有哦还是孩子的评价最精准这款鸡肉丸子比肯德基卖的鸡肉都好吃！

接下来开始炸鸡肉丸子用勺子把鸡肉糊挖成球放入油锅中开始炸如果你做不到那就带上一次性手套亲自下手吧鸡肉弄得圆圆的最悦目炸到酿成金黄色就可以出锅了可是妻子说为了让鸡肉变得格外的脆她会等到油温升上去之后再炸第二遍这样捞出来就更漂亮了。

下面就跟大家分享一下她是如何把鸡胸肉做成鲜味的鸡肉丸子的喜欢的朋侪可以学着做一做保证你爱吃！

我妻子说来也是一枚奇葩完婚前谈恋爱遇到情人节七夕节别人都是送玫瑰花我正要送她玫瑰花却被她拦住玫瑰花有什么用？顶吃顶喝呀？四周有家卖炸鸡的很好吃你去给我买个炸鸡腿吧！所谓的吃货就是这个样子吧！完婚后经常在厨房研究点美食尤其是有了孩子以后辅食都是自己亲自做说这样既康健又鲜味总是变着名堂做孩子现在也大了可以吃种种肉类了她就今天做个红烧牛腩明天做个粉蒸排骨把孩子养的白白胖胖的乐此不疲她也不嫌累！现在妻子的水平都可以转业当厨师了最近她研究出了一款鸡胸肉的新做法确实很好吃孩子直嚷嚷：比肯德基卖的都好吃！我自然也很开心啦娶了这样的吃货妻子省了一笔带孩子出去用饭的钱更况且在家里吃得更康健！

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